アイスワインの美味しい飲み方を伝授!!

アイスワインの美味しい飲み方を伝授!!

本来ワインと言うものはゴクゴク飲むものではないですよね!
それはアイスワインも同じです。
むしろアイスワインは
とても高級なワインですしゴクゴク飲む事は
とてももったいないと思います・・・。

 

アイスワインはとても甘く
フルーティーな香りが特徴的なワインです。
また、アイスワインの飲みごろの温度は3℃〜8℃、9℃と
言われていますよね。
あまり冷やしすぎるのもよくないみたいです。
私は飲むときいつも
キンキンに冷やして飲むのが好きですがね・・・(笑

 

アイスワインを飲むときは一度に多くワイングラスに
注がないように注意しましょう。
あまり注ぎすぎるとグラスの温度や気温などで温まって
美味しい温度で飲めなくなってしまうからです。
グラスには4分の1位が一番いいと思います。

 

ワイングラスにアイスワインを移したら
まずは香りを楽しみましょう!
アイスワインならではの甘くフルーティーな香りがすると思います。
香りを堪能しながら少しずつ飲むのが一番
アイスワインを楽しめる方法ではないでしょうか。
また、デザートワインですので食事が終わってからしっぽり
飲むのもいいと思います!!

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