赤ワインを美味しく飲む方法!!赤ワインに合うおつまみって何?
赤ワインを美味しく飲むためにおつまみは必要不可欠ですよね!!
赤ワインに合うおつまみと言えば
ハーブの香りが効いた肉のおつまみなんかが
一般的ですよね!!
その他にも試してみると美味しいものもあります。
私は辛いものがとても好きで
豚キムチなどをつまみに飲む事が多いです。
以外に合うのがガーリックバターなどを
フランスパンにつけてさっと焼いて
食べるのもとてもワインに合って美味しかったです。
その他にも赤ワインに合うおつまみはチーズです。
これは一般的ですが、工夫の仕方で
たくさんのおつまみを作る事が出来ます。
カマンベールチーズなどを一口サイズに切ってレンジで温め
パンと一緒に食べてみたりするといいでしょう。
おすすめは、アボガドとチーズを生ハムで巻いたものです。
そのまま食べても美味しいのですが
トースターなどで焼くとチーズがとろ〜っとし、アボガドと
とても合うので、生で食べるのとはまた違う味が楽しめます。
魚介類をつかったおつまみでおすすめなのは
あさりの酒蒸とかいいです。
ワンポイントでバターなどをつけて食べるとコクがでて
おつまみに最適な味になります。
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