赤ワインって認知症に効果的って聞いたけど本当?
赤ワインは認知症に効果的と言うのは本当です。
メカニズムなどは詳しくわかっていませんでしたが
近年そのメカニズムを突き止める事が出来き
赤ワインなどのポリフェノールが含んだ食べ物や飲み物がいいと
の研究論文がアメリカの科学誌に掲載されました。
赤ワインのポリフェノールがアルツハイマー病のたんぱく質を
分解させる事ができるのです。
どれくらい摂取するといいのかと言うと
ワイングラス1杯〜2杯程度が認知症予防に一番効果的なようです。
ポリフェノールって何?
と思う人もいると思うので簡単に説明します。
ポリフェノールとは植物に含まれる物質成分の総称です。
このポリフェノールは有害物質に抵抗する事が出来る抗酸化物質です。
ポリフェノールが含まれている飲み物は他に緑茶、コーヒー
グレープジュースなどに含まれています。
しかし赤ワインはずばぬけて多く含まれています。
赤ワインは効率的にポリフェノールを
摂取する事が出来る飲料です。
また、アルコールが入っているのでほかの
ポリフェノールが含まれている飲み物よりも促進されます。
なのでアルツハイマーや認知症などの予防には
赤ワインが向いているということになります。
毎日ちょっとずつ飲む事が大説になります。
是非、継続して飲んでみてください!!
赤ワインって認知症に効果的って聞いたけど本当?関連ページ
- ワインにはどんな種類があるの??
- ワイン好き必見!赤ワインの美味しい飲み方
- 赤ワインの種類ってどういうのがあるの?
- 美味しいワインをいつまでも!!赤ワインの保存方法
- 赤ワインに含まるポリフェノールの効能?
- ワイン好きのワイン紹介!!おすすめの赤ワインや特徴
- 赤ワインにはどんな料理が合う?
- 赤ワインのコクが最高!!赤ワインの牛肉煮込み
- 赤ワインと鶏肉を使った美味しくて簡単な料理!!レシピ紹介!!
- 赤ワインを美味しく飲む方法!!赤ワインに合うおつまみって何?
- 美味しい赤ワインソースの作り方
- 料理に欠かせない!?赤ワインビネガーとは?
- ワインビネガーってワインの代用に出来るの??
- 赤ワインってカロリーどれくらいあるの?
- 赤ワインって健康にいいって言うけど本当?
- 赤ワインを使ったおいしい料理を作る裏技!!
- 赤ワインダイエットで成功する裏技!!
- 白ワインを楽しむ方法!
- フルーティーな味わいが特徴!!ドイツの白ワインについて
- 牡蠣が旨くなる!?有名ワイン、シャブリとは?
- 魚料理だけしか合わない?白ワインに合う料理を教えて!!
- 白ワインに合うおつまみ紹介♪
- 白ワインを美味しく飲むために!!グラス選びの方法
- ワイン好なら必ずやっている!!白ワインの美味しい飲み方伝授!
- 健康にも最適!!ワインビネガーって何?
- 超有名!!ブルゴーニュ地方の白ワイン
- 今流行ってる!?ホットワインの美味しい飲み方の裏技!!
- 夕飯やお酒と共に!!白ワインを使ったおすすめレシピ紹介します!
- ホットワインは風邪予防に最適!!
- 白ワインを楽しむ!!白ワインを使った簡単で美味しいカクテル!!
- ロゼワインって何?
- ロゼワインにあう料理や、ロゼワインを使った料理を教えて!
- ロゼワインの美味しい飲み方の裏技!!
- ロゼワインの特徴や魅力を紹介します♪
- アイスワインとは??
- アイスワインと普通のワインってどう違うの?
- アイスワインの美味しい飲み方を伝授!!
- ワインに詳しくない人のために!貴腐ワインってなに?
- 貴腐ワインの美味しい飲み方
- 貴腐ワインの知識を深める!世界三大貴腐ワイン
- 貴腐ワインを美味しく熟成、保存させる方法
- 高級貴腐ワインの価格ってどのくらいするの?
- 世界三大貴腐ワインの一つ!!ドイツのおいしい貴腐ワイン
- 毎年お祭り騒ぎ!!ボジョレーヌーボーの解禁日
- ヴィンテージワインとは
- 最高の時間を過ごすために!!ワイングラスの種類や選び方を紹介します!
- 世界有数のワイン生産地!!イタリアワインの特徴
- フランスワインの知識
- 友人や恋人、家族にプレゼントするワインの選び方、裏技もあり!
- 長期保存、熟成が楽々できる!家庭用ワインセラーのメリット