ワイン好きのワイン紹介!!おすすめの赤ワインや特徴
一口におススメの赤ワインと言っても
安価なものから高級なものまで多種多様です。
ワインの産地や気候によって様々な味わいにもなるのが
ワインです。
温暖な気候の地域で作られたワインはアルコール度が高く
果実の味がしっかりしてるのが特徴的なのに対して
寒い気候の地域で作られるワインには酸味が強いです。
また、温暖な気候の地で作られていても高山などで作られる
ワインは寒い気候の地方と同じ特徴を持ちます。
今回はワイン初心者でも赤ワインを楽しめ、価格も安価なワイン
を紹介したいと思います。
1000円前後の値段で辛口のおすすめ赤ワインは
カベルネ・ソーヴィニオンなどが美味しいと思います。
カベルネ・ソーヴィニオンとはブドウの品種の一つです。
温暖な気候で作られる事が多いため、果実味がとても強く
しっかりとしたワインの味を感じる事が出来ます。
その他にもカベルネ・ソーヴィニオンと比較の対象になるのが
ピノ・ノワールです。
ピノ・ノワールの特徴は何と言っても香りが芳醇です。
また、抽象的な言葉にまってしまいますが
味わいはとても官能的だと思います。
カベルネ・ソーヴィニオンは温暖な気候で栽培されますが
ピノ・ノワールは涼しい気候で作られます。
カベルネ・ソーヴィニオンとピノ・ノワールは特徴が対照的なので
味がどう違うのか飲み比べて自分に合う方を選んでみてはどうでしょうか?
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